Tam broskev-středomořská strava byla nařízena nedávnou studií jako nejlepší výživa pro zdraví srdce narodil se vobecná psychofyzická pohoda.
To je asi varianta středomořské stravy, ve které se konzumují ryby jako primární zdroj bílkovin místo červeného masa a drůbeže.
Navrhnout tuto novou hybridní stravu byla studie, která se objevila v časopise Journal of the American College of Cardiology spojuje také techniku přerušovaného půstu s broskvově-středomořskou stravou, bojovat se srdečními chorobami (a přebytečnými kalorií) na dvou frontách.
Co vědět o broskvově-středomořské stravě
(Pokračujte po fotografii)
Co je broskvově-středomořská strava
Je to středomořská strava s mírně odlišným seznamem potravin: zahrnuje velké množství ryb a mořských plodů jako primární zdrojbílkoviny a minimalizuje červené i bílé maso.
Zřejmě a ve skutečnosti může vyšší spotřeba ryb snížit úmrtnost na ischemickou chorobu srdeční až o 34%.
Pokud je středomořská strava již považována za vynikající stravu, tato varianta by dále posílila její výhody.
Co můžete jíst
Všechny základní potraviny, na nichž je založena středomořská strava, jsou také pilíři varianty „broskev“. Pak ovoce a zelenina, celozrnná a olejnatá semena ke konzumaci ve velkém množství.
Druhou doporučenou skupinou potravin jsou bílkoviny, které musí pocházet převážně zRyba všeho druhu (ančovičky, sardinky, makrela, losos, sledě a tučné ryby) a plody moře.
Poté jsou mléko a jeho deriváty jsou také povoleny (upřednostňují však sýry a nízkotučné jogurty na bázi odstředěného nebo alespoň částečně odstředěného mléka).
Bílé maso je třeba konzumovat s mírou, zatímco červené maso je třeba vyloučit.
Podle broskev-středomořské potravinové pyramidy je proto nutné zaměřit se na rostlinnou stravu a bezprostředně poté na ryby, následovat nízkotučné mléčné výrobky a nakonec, ne více než jednou týdně, bílé maso (kuřecí a králičí).
Extra panenský olivový olej, maximální protagonista
Přesně jako u tradiční středomořské stravy je i v „broskvové“ variantě absolutní protagonista extra panenský olivový olej. Což skvěle nahradí máslo, margarín a jiné druhy podobných tuků; je to vynikající koření a také pomáhá bojovat proti zácpě.
Ukazuje se také jako všelék, pokud jde o kardiometabolický aspekt, protože snižuje hladinu špatného cholesterolu a zvyšuje hladinu lipoproteinů s vysokou hustotou, to je cholesterol nazývaný také „dobrý“.
Chcete-li zvýšit výhody a asimilaci živin, doporučuje se konzumovat ji společně se zeleninou.
Vlašské ořechy každý den
Taky semena a sušené ovoce mají být zahrnuty denně do nabídek.
The ořechy zejména je třeba je konzumovat každý den, protože poskytují dobré tuky a vlákniny. Kromě toho, že je bohatý na omega-3, bojuje proti volným radikálům a pomáhá udržovat kondici, pokud jde o siluetu a zlepšuje texturu pokožky, vlašské ořechy jsou dobré pro srdce.
Vlašské ořechy představují ve velkém množství prekurzor omega-3, konkrétně kyselinu alfa-linolenovou (ALA).
Denní porce může znamenat nižší riziko srdečních onemocnění.
Mléčné výrobky, sýry a vejce? "Ni"
Ohledně mléčné výrobky a sýry, jsou povoleny, ale musíte si je vybrat štíhlé a lehké, založené na odstředěném nebo polotučném mléce.
Pak jogurt a nízkotučné sýry lze konzumovat (mírně), místo toho omezuje máslo a tvrdé sýry.
Pokud jde o vejcemísto toho mohou být integrovány do stravy, ale pouze pro jednoho maximálně pět týdně.
Dodržujte také přerušovaný půst
Nestačí dodržovat broskvově-středomořskou stravu: musí to být doprovázeno také praxí přerušovaného půstu, čímž se omezuje příjem kalorií v jednom časové okno od 8 do 12 hodin každý den.
Nedělejte si starosti, je těžší říct, než udělat: prostě přeskočte snídani nebo si dejte časnou večeři, abyste se dostali na doporučené hodiny půstu.
Požadovaná „kalorická pauza“ přináší výhody jednak proto, že omezuje počet zavedených kalorií, jednak proto, že vytváří „inzulínový klid“, který nezmění jídlo na tuk. A skutečně tlačit na tělo, aby spalovalo přebytečný tuk.
Ať už kritici říkají cokoli, jíst dvě jídla denně místo tří není nic tak tragického: naši předkové žili miliony let jen z jednoho jídla denně (a někdy dokonce ani z toho). A tady jsme …
V okénku na krmení se však vyhýbejte záchvatům bez poznávání a rozhodněte se především pro kvalitní potraviny, jako jsou čerstvé a celé potraviny.
Ten, který se navrhuje v broskevsko-středomořské stravě, je součástí takzvaného časově omezeného krmení, tedy těch forem půstu, které nezajišťují celodenní zdržení se jídla, ale pouze hodinové omezení.
Výhody broskev-středomořské stravy
Středomořská strava je všeobecně uznávána jako vysoce zdravá strava. Dodržování jejích zásad pomáhá předcházet patologiím ovlivňujícím kardiovaskulární systém, jako jsou ischemická choroba srdeční, metabolický syndrom a cukrovka.
Broskevo-středomořská strava přináší stejné výhody, k nimž se přidávají výhody spojené s vyšší spotřebou produktů rybolovu. Ryby a mořské plody pomáhají lépe chránit srdce a tepny, protože jsou bohaté na omega 3 tuky.
Pak existují i prokázané výhody techniky přerušovaného hladovění, jako je nižší hladina cholesterolu, triglyceridů a hladiny cukru v krvi; zlepšený tlak; minimalizovaný stav zánětu a optimalizovaná tělesná hmotnost.
Všechny faktory schopné ovlivnit kardiovaskulární zdraví a psychofyzickou pohodu obecně.
