Čirok je starodávné zrno. Jeho pěstování a spotřeba v zemi původu, v Africe, je rozšířená po tisíciletí. Zásluha je vaše nutriční vlastnosti.
V kombinaci se stejným jídlem s luštěninami (cizrna, fazole, čočka, hrách) zajišťuje esenciální aminokyseliny, které jsou cenné pro zdraví svalů.
Na rozdíl od pšenice, špaldy, ječmene je bez lepku. Konzumuje se ve správném množství a je součástí zdravé a vyvážené stravy vynikající spojenec linie.
Tady to je jaké výhody to má je protože je to ideální obilovina, jak se zbavit nadbytečných kilogramů.
5 vlastností čiroku
(Pokračujte po fotografii)
![](https://cdn.donna-grazia.net/9906611/perch_il_sorgo_il_cereale_ideale_per_chi_a_dieta_e_non_solo_-_graziait_2.jpg.webp)
Čirok je skvělý pro hubnutí, protože je super sytý
Čirok poskytuje komplexní sacharidy, které dodávají tělu energii pomalým a dlouhodobým způsobem.
Poté poskytuje tryptofan, esenciální aminokyselinu, která podporuje produkci serotoninu, hormonu podílejícího se na regulaci hladu a nálady.
Aby jeho sálavý účinek vydržel déle, je ideální kombinovat ho ve stejném jídle s porcí zeleniny, syrové nebo vařené, bohaté na vlákninu a lžící extra panenského olivového oleje, který obsahuje esenciální mastné kyseliny.
Je ideální pro sportovce
Čirok pomáhá předcházet snižování únavy během fyzické aktivity.
Obsahuje dobrou dávku minerálů. Mezi nimi vyniká draslík a hořčík, cenné pro podporovat zotavení po tréninku.
To pak přináší energii do svalů protože jeho zrna jsou rezervou vitamínů B, které se podílejí na metabolismu a podporují produkci energie.
![](https://cdn.donna-grazia.net/9906611/perch_il_sorgo_il_cereale_ideale_per_chi_a_dieta_e_non_solo_-_graziait_3.jpg.webp)
Bojuje s cholesterolem
The čirok přináší mnoho vlákna, která snižují špatný cholesterol a upřednostňujte toho dobrého.
Obsahuje tedy antioxidanty, které chrání kardiovaskulární systém před oxidačním poškozením.
Posilují stěny cév a podporují mikrocirkulaci.
Podporuje spánek
Obvykle málo spí a špatně upřednostňuje hromadění hmotnosti díky větší produkci ghrelinu, hormonu hladu.
Čirok je vynikajícím spojencem pro odpočinek.
Ve skutečnosti obsahuje směs látek, které podporují relaxaci a usnadňují spánek.
Zajišťuje tryptofan, který podporuje produkci melatoninu, hormonu regulujícího rytmus spánku a bdění, a hořčíku, který pomáhá uvolnit tělo i mysl.
![](https://cdn.donna-grazia.net/9906611/perch_il_sorgo_il_cereale_ideale_per_chi_a_dieta_e_non_solo_-_graziait_4.jpg.webp)
Bojuje s otoky
Nakonec čirokje zdrojem cenných antioxidantů. Obsahuje polyfenoly, zejména taniny, které díky svým protizánětlivým a vazoprotektivním vlastnostem působí proti otokům.
Fotografické kredity: Unsplash